Ibukota Indonesia – Nasi putih telah dilakukan lama berubah jadi makanan pokok komunitas Indonesia. Namun, seiring dengan meningkatnya kesadaran akan gaya hidup sehat, sejumlah pendatang mulai mencari alternatif alternatif nasi yang tersebut lebih tinggi bergizi serta mengenyangkan. Perubahan pola makan ini bertujuan untuk memperbaiki kualitas kesehatan dan juga menyesuaikan dengan keinginan tubuh.
Beberapa pilihan makanan substitusi nasi yang dapat dipertimbangkan antara lain adalah quinoa, nasi jagung, atau nasi dari komponen nabati lainnya. Setiap pilihan yang dimaksud mempunyai zat gizi yang berbeda lalu mampu berubah menjadi pilihan sesuai dengan keinginan diet dan juga preferensi individu.
Berikut adalah beberapa pilihan makanan pengganti nasi yang dapat dipertimbangkan, diantaranya:
1. Quinoa
Quinoa adalah biji-bijian yang dimaksud kaya akan protein kemudian serat. Selain itu, quinoa juga mengandung semua sembilan asam amino esensial, menjadikannya pilihan sempurna bagi mereka itu yang mana mencari sumber karbohidrat sehat. Makanan ini juga berkhasiat untuk mengupayakan keseimbangan jantung juga mempunyai efek hipoglikemik yang tersebut bisa jadi membantu menurunkan gula darah. Kandungan proteinnya sangat jauh lebih besar tinggi dari nasi.
2. Ubi jalar
Ubi jalar merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik. Kaya akan vitamin A, ubi jalar dapat memberikan energi yang mana bertahan lama lalu mempunyai indeks glikemik lebih lanjut rendah dibandingkan nasi putih. Ubi jalar juga kaya akan pencegah oksidasi yang tersebut membantu melindungi tubuh dari penyakit kardiovaskular dan juga kanker.
3. Kentang
Kentang adalah sumber serat lalu vitamin C yang sangat baik. Selain itu, kentang memberikan rasa kenyang, menghilangkan rasa mengidam yang mana muncul setelahnya makan lalu tentunya membantu mengontrol berat badan.
4. Singkong
Singkong merupakan materi yang ringan didapat di Nusantara sehingga dapat digunakan sebagai substitusi nasi. Singkong mengandung karbohidrat kompleks lalu serat sehingga mampu memenuhi permintaan energi selama berpuasa. Ukuran glikemik singkong yang digunakan rendah menjadikannya pilihan tepat untuk mempertahankan stabilitas gula darah.
5. Jagung
Jagung mengandung serat, vitamin B kompleks, kemudian antioksidan, seperti lutein serta zeaxanthin. Serat di jagung membantu memproduksi kenyang lebih banyak lama lalu melindungi pencernaan yang tersebut sehat. Selain itu, isi penangkal radikal pada jagung dapat memberikan pemeliharaan terhadap kerusakan sel oleh radikal bebas.
6. Oatmeal
Oatmeal terkenal sebagai pengganti nasi yang dimaksud sehat lantaran kaya akan serat, yang mana memproduksi Anda kenyang lebih tinggi lama. Oat juga mengandung beta-glukan, yang baik untuk menurunkan kolesterol. Mengonsumsi oatmeal secara rutin tiap hari akan menurunkan kadar lipid serta gula darah sehingga menciptakan tubuh lebih banyak sehat.
7. Beras merah
Beras merah adalah pilihan yang mana lebih lanjut fit dibandingkan dengan nasi putih dikarenakan komposisi nutrisinya tambahan tinggi, diantaranya folat, riboflavin, kalium, serta kalsium. Serat di beras merah membantu Anda merasa kenyang lebih lanjut lama, sehingga nafsu makan bisa jadi terkendali.
8. Shirataki
Shirataki merupakan makanan yang digunakan populer ke sebagian Asia. Makanan yang digunakan cocok bermetamorfosis menjadi perwakilan nasi ini rendah karbohidrat dan juga kalori dan juga kaya akan serat glukomanan. Menyerupai kentang, shirataki dibuat seperti butiran berbentuk beras. Sebanyak 100 gram nasi shirataki menyediakan 10 kalori juga 5 gram karbohidrat.
9. Sukun
Sukun mengandung besar karbohidrat juga protein juga rendah kalori. Mengutip buku Beberapa Tanaman Narasumber Karbohidrat oleh Nisa Amalia, sukun mengandung asam amino esensial yang mana tiada diproduksi oleh tubuh manusia. Apabila dibuat pada bentuk tepung, nilai gizinya serupa dengan nasi.
10. Papeda
Papeda adalah makanan pokok warga pada Maluku juga Papua. Terbuat dari tepung sagu, papeda memiliki tekstur yang tersebut kenyal dan juga lengket. Biasanya, papeda disajikan dengan ikan kuah jaundice yang dimaksud kaya rempah. Meski tampak sederhana, papeda mengandung karbohidrat kompleks yang dimaksud dapat memberikan energi bertahan lama. Papeda juga bebas gluten, sehingga cocok untuk kamu yang tersebut miliki intoleransi terhadap gluten.
Dengan bermacam pilihan makanan perwakilan nasi di atas, Anda dapat menyesuaikan dengan selera kemudian permintaan gizi harian. Mengonsumsi variasi makanan ini bukan semata-mata membantu menurunkan konsumsi nasi putih, tetapi juga memberikan khasiat kesehatan yang mana optimal.
Selalu konsultasikan dengan ahli gizi atau tenaga medis sebelum melakukan inovasi signifikan pada pola makan Anda, khususnya bagi yang dimaksud miliki situasi kesegaran tertentu.
Artikel ini disadur dari 10 makanan pengganti nasi yang sehat dan mengenyangkan
